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Das richtige Werkzeug ist in der süßen Küche ebenso wichtig wie in der herzhaften. Denn ganz gleich, ob Sie Desserts und Backwaren zu Hause oder in einer professionellen Küche zubereiten, es geht vor allem um Präzision und Perfektion
Marie Havnø Frank
Kochbuchautorin & autodidaktische Konditorin, "Ice Cream Queen" & Influencerin
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